"明月几时有，把酒问青天。"又一个中秋节来临。以厦门地区特有的"博饼"活动作为开始，加拿大厦门海外联谊会携同加拿大厦门商会于2018年9月14日在多伦多皇家御宴大酒楼成功召开了第八届中秋联欢会。
本次联欢会与会人数逾300人。国会议员陈圣源（Shaun Chen）先生，中国驻多伦多领事馆杨葆华领事，宋晨亮领事，安省省议员柯文彬（Vincent Ke）先生，彭锦威（Billy Pang）先生，韦佩芳（Daisy Wan）女士, 白碧泉（Aris Babikian）先生，万锦市何胡景（Alan Ho）先生，及多伦多市，万锦市及列治文山市多名市议员出席并致辞。
多伦多华人联合会主席林性勇先生及众多社团侨领出席本次中秋联欢会。国会议员谭耕（Geng Tan）先生，Jean Yip，Bob Saroya，联邦参议员胡子修先生，列治文山市市长等均为本次联欢会发来贺信，几位市议员侯选人也在联欢会亮相。
厦门联谊会会长兼厦门商会会长谭坚毅先生在欢迎词中，感谢三级政府，社会名流，厦门联谊会及厦门商会会员们一如既往的大力支持。他总结了过去8年来联谊会及商会所经过的历程和取得的成绩，强调了传承中华传统文化，团结乡亲，务实办会的宗旨，真正为联谊会及会员服务，继续搭建厦门与加拿大各级政府间交流的桥梁。他同时预祝大家中秋佳节阖家欢乐，万事如意。
博饼，是闽南地区几百年来独有的中秋传统活动，是一种独特的月饼文化，也是闽南人对历史的一种传承。
相传，当年郑成功屯兵厦门时，为解士兵的中秋思乡情、激励鼓舞士气，命部将洪旭发明了中秋节博饼活动。于是，代代相传，就成了如今厦门地区独具特色的民间习俗。中秋博饼，讲究的就是一个开心，是博一个好兆头，大多数人都愿意相信，博中状元的人，一年运气总是会特别好，这当然是因为博饼活动里倾注了人们的感情寄托。所以，厦门人总是对中秋节格外重视，甚至有"小春节，大中秋"的说法。当骰子在大瓷碗里落下，发出叮叮当当的清脆响声，当欢声笑语从人们的心地飘出，各个眼底洋溢着快乐的微笑时，那种其乐融融的感觉总是特别温馨。今年的博饼，也罕见地出现"满堂红"和"遍地錦"，现场气氛热烈。加拿大厦门海外联谊会，厦门商会每年都组织会员举办这一独具特色的博饼活动，既联络了乡亲感情，又传承了中华文化，更活跃了晚会现场气氛。
联欢会期间，除了传统的"博饼"外，联谊会会员中众多专业及业余的演职人员奉献了一台精彩纷呈的文艺演出，载歌载舞，现场气氛热烈。其间穿插的各种抽奖活动，给会员们带来更多的欢乐。
